+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
SweetArt Pravý marcipán ružový 30 % mandlí (150 g)
2,60 €
1.7 € / 100g
Pravý marcipán je potahová hmota pôvodom z Orientu, odkiaľ sa najprv dostala do Španielska a Portugalska. Neskôr sa cez Benátky rozšírila do ďalších častí Európy. Použitie: Používa sa predovšetkým ako modelovacia hmota na výrobu ozdôb, figúrok, kvetov a ďalších dekorácií na torty a zákusky. Ďalej ho možno využiť na potahovanie tort, ako súčasť náplní alebo na výrobu cukroviniek. Pravý marcipán má typicky farbu slonovinovej kosti. Čím vyšší je podiel mandlí, tým je kvalitnejší a tmavší. Na vzduchu marcipán pomaly vysychá a tuhne. Odporúčame ho skladovať dobre zabalený v potravinárskej fólii v uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vyrobené ozdoby sušíme pri izbovej teplote.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 150 g
Zloženie produktu
cukor, mandle (30 %), glycerol E422, glukózový sirup, aróma, draselný sorban E202, farbivo E122
| Alergény | orechy |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1910 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 456,4 kcal |
| Tuk | 10,5 g |
| - z toho nasýtených | 1 g |
| Sacharidy | 85 g |
| - z toho cukry | 81 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Krajina pôvodu
EÚ
Ďalšie informácie
| Farba | ružová |
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz
Recenzia
Súvisiace produkty
Marcipánová modelovacia hmota 90 g 1:4
3,50 €
3.9 € / 100g
Vynikajúci marcipán 1:5 červený 250 g
4,60 €
1.8 € / 100g
Marcipán pravý 100 g - biely 1:4
3,50 €
3.5 € / 100g
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
